Hopp til produktinformasjon
1 av 5

Bjørn's Bier

Eksklusiv klokke- og purpurlyng

Eksklusiv klokke- og purpurlyng

Vanlig pris 189,00 kr
Vanlig pris Salgspris 189,00 kr
Salg Utsolgt
Inkludert avgifter. Frakt beregnes ved kassen.

Denne kom på 1. Plass i NM i honning 2024 i sin klasse

Denne er laget på sommerens klokke- og purpurlyng. Tappet før røsslyngen har begynt å spire og er dermed ekstra spesiell. 

Og som du ser er fargen ekstra dyp og fin. Smaken er kompleks og passer ypperlig til ost og kjeks. 

Bjørn's Bier er en småskala bedrift med fokus på Sommerhonning og Lynghonning. I sesongen produserer de i tillegg Flytende honning

Å røre honning gjør en for å holde den smørbar i lang tid og for å unngå krystallisering. En foretar ein skånsom røring i automatisert røremaskin, som sikrer kvaliteten i prosessen. Vitamin innhold og kvalitet er like god i alle varianter av honning fra Bjørn’s bier

Honning er et rent naturprodukt som kan erstatte sukker i mange oppskrifter. Honning har en høyere søtningsgrad enn sukker og det betyr at du kan bruke mindre mengde honning for å oppnå samme søtsmak, enn om du bruker sukker.

Du kan bruke honning i brød og bollebakst eller bare i te. Ønsker du å smøre den på frokostskiva, er det også godt. Supert til ost og kjeks, grillmarinade og på desserten. Havregrøt og granola med litt honning er supergodt! Rist valnøtter/mandler i ovnen og tilfør honning. Naturlig og godt til kaffien!

Kommer på spruteflaske ca 350 gr 

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Vis alle detaljer